5月27日,学院酒店管理系王长冰主任、车延红科长应邀参加 “中国(青岛)邮轮产业发展高峰论坛暨国际邮轮人才培养合作洽谈会”。本次大会以“让邮轮不再是梦想”为主题,是在中国邮轮经济快速发展的大背景下,根据行业发展的迫切需要,整合政府、高校、邮轮公司等高端资源,围绕中国邮轮产业政策、产业配套、邮轮人才培养等方面进行探讨和交流的一次行业盛会,是各大院校、企业获取最新资讯、布局未来发展的绝好机遇。
论坛中,来自上海海事大学的程爵浩博士、天津海运职业学院的杨杰副教授和青岛大学的张言庆博士分别就“国际邮轮产业发展现状与中国邮轮产业发展趋势”、“中国邮轮产业发展与邮轮人才培养”、“山东半岛邮轮产业发展现状、问题及对策”发表主题演讲。 程爵浩博士指出,未来5—10年,全球邮轮市场增长趋势将继续保持,到2015年、2020年全球邮轮乘客将达到2500万、3000万人次的规模。邮轮产业是集港口、航运、旅游、休闲于一体的复合型新兴产业,产业链较长,将带动邮轮港口城市相关产业的全面发展,特别是带动高端服务业的快速发展和软性服务的完善。基于此,邮轮产业是当前我国许多沿海港口城市发展的战略方向,也是实现港口转型升级的重要方向。 杨杰副教授表示,我国目前正在进入海洋旅游消费时代。邮轮客源市场重心正在由一线城市为主转向兼顾二线国际滨海城市。天津、厦门、青岛等五大国际邮轮母港建成后,一二线国际滨海城市将结束单纯的“经停港”时代,向着母港经济时代迈进,这将会极大地吸引世界目光。滨海城市应科学合理编制邮轮产业发展总体规划,积极吸引邮轮公司入驻,拓展邮轮产业链,加强国际邮轮专业人才队伍建设。
在会议的综合论坛环节,来自全国各地数十家高校、邮轮公司、港口等部门的专家和领导围绕邮轮专业人才培养这一核心主题展开了充分的交流。关于邮轮人才培养方面,程爵浩博士介绍,上海海事大学上海高级国际航运学院开设邮轮管理EMBA班,旨在推动邮轮产业建设和人才培养的规划,为中外邮轮产业培养和输送高质量邮轮管理人才。在邮轮人才需求方面,青岛大学旅游发展研究院副院长张言庆介绍,随着经济的发展,中国的邮轮旅游及入境游客接待人数逐渐增加,全国的人才需求量日益旺盛。从全球范围来看,各大邮轮公司已经将中国作为招聘的“主战场”,由于目前邮轮行业具有流动性等特点,从业人员缺口巨大。
在邮轮公司推介环节,皇家加勒比游轮有限公司、地中海邮轮公司、丽星邮轮有限公司、海航旅业邮轮游艇管理有限公司、渤海轮渡等相关企业负责人就各自企业的业务发展情况、邮轮人才需求情况等与与会嘉宾进行了交流。据悉目前一个邮轮从业者的月薪为1000至3000美元之间,管理层的待遇更高,因此受到很多年轻人的欢迎。邮轮从业者在人才培养方面的要求也较高,除了外语方面,销售、管理、服务各方面都要到位。皇家加勒比邮轮有限公司Anna Lian 女士特别指出,邮轮服务的工作环境具有国际化、多元化,运用多种语言进行交流沟通能力是胜任此工作的必备条件,但不是唯一条件。邮轮服务工作需要对客的“无缝服务”、“个性化服务”,由此可见邮轮服务人员对工作的认真态度和开朗的性格也尤为重要的,邮轮公司最需要的是富有责任心、具备高尚职业道德的高端服务人才。
在各院校交流经验环节,我院酒店管理系王主任重点介绍了我院的办学历史和办学愿景以及国际海上邮轮乘务专业的教学经验,交流中王主任特别强调我们是全国承办海乘专业最早的院校之一,创办本专业6年来输送的学生最多,办学经验得到同行的一致赞同。之后又重点学习了其他院校邮轮专业的办学策略与教学方法,并和各大院校共同探讨邮轮乘务专业发展新思路。