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山东省城市服务技师学院
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山东省城市服务技师学院学习中餐怎么样?
发布时间:2022-11-21 09:11点击率:10我要分享

山东省城市服务技师学院学习中餐怎么样?中国的饮食文化源远流长,有很多美食,中餐甚至在国外都非常受欢迎,所以中餐厨师行业也是越来越吃香,尤其是具有高素质、技术还精湛的中餐厨师,更是受到各大餐饮企业的欢迎。山东省城市服务技师学院重视就业,与多家企业有合作,拓宽了毕业生的就业渠道。下面小编带大家一起了解一下吧!



一、山东省城市服务技师学院简介

山东省城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制省属公办技师学院,始建于1965年,隶属于山东省商业集团有限公司。


    山东城市服务技师学院坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地烟台,海天一色、气候宜人、环境优雅,校园占地751亩,建筑面积23万平方米。现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系6个二级院系,24个专业,合作办学4个专业。全日制在校生11000余人,教职工366人。建有现代化职业技能训练中心和实训中心76个。设有国家级大师工作室、山东省职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站,2017年我院获首批山东省技工教育特色名校建设项目和山东省世界技能大赛西餐项目集训基地。2019年,我院获评国家级高技能人才培训基地项目单位。


二、山东省城市服务技师学院中餐学院

1、中式烹调

面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等,主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。


2、面点

面向烹饪院校、星级宾馆、食品企业、海外餐饮企业、星级酒店西餐厅、涉外企业西餐厅、时尚中西简餐厅以及人民大会堂、国家会议中心等从事中西点制作、研发、餐饮管理、烹饪教学等岗位的工作。


3、公共营养保健(烹饪与营养教育)

本专业开设的方向是烹饪与营养教育。培养技工学校、中等职业学校烹饪、营养教师,星级酒店、营养专业培训机构培训师,面向幼儿园、中小学、大学、医院、医养中心营养配餐师,高星级酒店烹调师,食品企业生产、管理型人才。


了解了山东省城市服务技师学院的中餐学院之后,大家觉得来这里学习中餐怎么样呢?学校的教学和环境能够保障学生在这里学到真正的烹饪技术,毕业之后有广阔的发展前景,从事的岗位也有很多发展方向。如果大家想学习中餐的话,可以考虑一下来山东省城市服务技师学院的中餐学院学习,大家可以拨打热线电话进行咨询!

 

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